なぜ在宅の栄養ケアは広がらないのか―学会で考える課題と解決策

重鎮の先生方がズラリ。
一人ラフに見えますが、ジャケットとネクタイを大分のホテルに置いてきてしまったのでした（またしても汗）

なぜ在宅での栄養ケアは普及しないのか。
日本臨床栄養学会・日本臨床栄養協会の大連合大会で、日本在宅栄養管理学会との合同企画。 前田佳予子教授のシャウトから始まったワークショップ。
僕は在宅栄養ケアのボトルネックというテーマで、訪問栄養食事指導が普及しない構造的課題（≒絶望的な医師の栄養に対する無知・無関心）について、具体的な解決策を提案する予定です。

激アツなディスカッションになる予感がします。

佐々木淳